Posts tonen met het label algemeen. Alle posts tonen
Posts tonen met het label algemeen. Alle posts tonen

donderdag 26 maart 2009

Tuinieren is een gevaarlijke sport

Britse experts waarschuwen niet te enthousiast aan de slag te gaan in de tuin nu het bijna voorjaar is. Volgens hen zou je je als een sporter moeten voorbereiden op het tuinieren. Dat meldt de BBC.

Het mooie lenteweer krijgen veel mensen weer zin om te gaan tuinieren. De British College of Osteopathic Medicine (BCOM) waarschuwt dit niet te doen zonder 'warming up'.

Stretchen
Ze adviseren iedereen met groene vingers stretchoefeningen te doen voor ze starten met tuinieren.
Dr. Ian Drysdale waarschuwt: "Mensen moeten niet zomaar aan de slag gaan, de spade pakken en beginnen met graven, schoffelen en wieden."
Volgens de arts vergeten mensen zichzelf en gaan ze te enthousiast in de tuin aan het werk na de wintermaanden.

Klachten
Het BCOM zegt dat de ervaring is dat in de lentemaanden meer mensen zich melden met blessures die ze tijdens het tuinieren oplopen. De meestvoorkomende klachten zijn lage rugpijn, spierverrekkingen en verstuikingen.
Volgens Drysdale weten mensen als ze aan het sporten gaan dat ze het langzaam moeten opbouwen, maar als ze de tuin ingaan houden ze daar geen rekening mee.
Hij stelt dan ook dat het grootste deel van de blessures die in de tuin ontstaan te voorkomen zijn. Hij adviseert zoveel mogelijk door de knieën te gaan en niet te lang en te veel dezelfde bewegingen te doen.

© Gezondheidsnet

donderdag 30 oktober 2008

oorsprong van Halloween

Deze keer even niet over groenten , kruiden maar over Halloween.Als druïde wil een artikel over wijden .

De oorsprong

De naam "Halloween" is afgeleid van Hallow-e'en, ofwel All Hallows Eve (Allerheiligenavond), de avond voor Allerheiligen, 1 november. In de Iers-Keltische kalender begon het jaar op 1 november, dus 31 oktober was oudejaarsavond. De oogst was binnen, het zaaigoed voor het volgende jaar lag klaar en dus was er even tijd voor een vrije dag, het Keltische nieuwjaar of Samhain (uitspraak Saun, het Ierse woord voor de maand november). Maar Samhain was ook nog om een andere reden zeer bijzonder. De Kelten geloofden namelijk dat op die dag de geesten van alle gestorvenen van het afgelopen jaar terug kwamen om te proberen een levend lichaam in bezit te nemen voor het komende jaar.

In Groot-Brittannië werd Halloween vooral door de Kelten gevierd. De geesten die uit dode mensen op zouden rijzen, werden aangetrokken door voedsel voor hen neer te leggen voor de deuren. Om echter de boze geesten af te weren droegen de Kelten maskers. Toen de Romeinen de Britse eilanden binnenvielen, vermengden ze de Keltische traditie met hun eigen tradities, die eind oktober natuurlijk de viering van de oogst betroffen, en ook het eren van de doden.


In de negende eeuw van onze tijdrekening steekt een Europees christelijk gebruik de zee over en vermengt zich met het Halloweenfeest. Op Allerzielen - 2 november - gingen in lompen gehulde christenen in de dorpen rond en bedelden zielencake (brood met krenten). Voor elk brood beloofden ze een gebed te zeggen voor de dode verwanten van de schenker, om op die manier zijn bevrijding uit de tijdelijke straffen van het vagevuur te versnellen en zodoende zijn opname in de hemel te bespoedigen. Het "Trick or Treat" spelletje vindt wellicht daar zijn oorsprong.

Het feest is in de negentiende eeuw door Ierse immigranten naar de VS gebracht. In Ierland was de aardappeloogst mislukt, de hongersnood decimeerde razendsnel de bevolking en de Ieren begonnen omstreeks 1840 massaal naar Amerika te vluchten. En zoals vaker voorkwam onder migranten: in den vreemde zoekt men contact en steun bij elkaar. Het heimwee naar de roots wordt verzacht in het verder beleven en onderhouden van de eigen feesten en gebruiken. In Amerika duikt dan de bekende jack-o'-lantern-pompoen op, in de hele wereld wellicht het bekendste gezicht van Halloween.

Oorsprong van de pompoen

Er zijn veel verhalen over de oorsprong van de verlichte uitgeholde pompoen. Een van de bekendste is het verhaal over Jack de smid ofwel Jack-o'-Lantern. Op een avond kwam Jack de duivel tegen die hem naar de hel wilde meenemen. Jack wist met een list de duivel in een boom te lokken. Hij zette de duivel hier vast door een kruisteken in de boomstam te krassen.

De duivel beloofde Jack dat hij niet in de hel zou komen als Jack hem vrij zou laten. Toen Jack later stierf kwam hij door zijn slechte levenswandel niet in de hemel. Maar de duivel liet hem ook niet in de hel wegens de gedane belofte. Sinds die tijd doolt de ziel van Jack volgens het verhaal rond over de aarde.

De duivel gooide Jack een gloeiend kooltje achte

rna. Jack stak het kooltje in een knol die hij aan het eten was en kreeg op die manier een lantaarn. Amerikaanse Halloweenvierders hebben de knol verruild voor een pompoen.

Controverses

Verschillende organisatie en kerkgenootschappen hebben kritiek op Halloween vanwege het "heidense" karakter dat het feest op vele plaats

en zou hebben, alsmede vanwege het spiritisme dat erdoor bevorderd zou worden. Het oproepen van geesten is niet toegestaan in de bijbel. Evenwel dient aangemerkt te worden, dat het oorspronkelijke Ierse gebruik weliswaar samenhing met een Keltische heidense traditie, maar in wezen op christelijke wijze was ingevuld.

Pas later kwamen de demonenverkledingen en de horror-outfits op, in de Verenigde Staten. Hierbij kwam soms het karakter op spiritisme en zelfs de duivel te liggen bij de versieringen.

Vanwege de afwijzing van Allerheiligen en Allerzielen en het vagevuur door het Protestantisme, wordt vaak door reformatorische genootschappe

n bezwaar gemaakt tegen elke uiting van Halloween - ook het gekerstende Ierse gebruik kan als katholiek volksgebruik geen genade vinden in hun og

en.

Wij, druïden vieren SAMHAIN op 1 november

Met het feest Samhain vieren wij de gure noordenwin

d en begint het winterrijk van de dodengod en de zwarte godin. Hij doodt het zonnehert en de vegetatiegodin lokt hem naar de onderwereld waar ze als dodengodin heerst. Samhain was bij de Kelten het begin van de winter en het jaar. In de nevel verdwijnen de grenzen naar andere werelden en de zielen van de doden komen dichter bij. Met dit feest worden de doden herdacht en nemen wij contact op met de wijze zielen van geliefden en voorouders.

Afscheid, offers, visioenen, diepgang en dodenherdenking. Op deze dag wordt de grens tussen de levenden en de geesten overschreden. Samhain heet ook het feest van de donkerheid en van de afnemende maan. Nu beginnen de donkere weken van het jaar. De relatie van het feest met de kringloop van de natuur is heel duidelijk. Na het rijpen van de vruchten en het aanmaken van zaden sterven de planten nu. Alles vergaat behalve de nieuwe zaad die de nieuwe kringloop in zich draagt. De levenskracht trekt zich terug na binnen nu met toenemende kou.

Dat betekent ook voor ons dat we ons terugtrekken na ons binnenste om krachten te verzamelen voor een toekomstige nieuwe begin.Voor sommige keltische volkeren begon met Samhain het nieuwe jaar, het wordt daarom ook Heksennieuwjaar genoemd.

Wat kun je doen met Samhain

  • Vertel je familie en vrienden over overledenen die belangrijk voor je waren. Zet extra borden, glazen of foto’s neer en brand witte kaarsen ter herdenking van de overledenen.

  • Doe een meditatie waarin jij iemand in de andere wereld ontmoet.

  • Bereid een gans gekruid met bijvoet. De gans is het magische dier van Vrouw Holle die je net als bijvoet laat “vliegen” naar andere werelden. Je kunt natuurlijk ook in de natuur contact zoeken met ganzen en een pompoenzoep bereiden met wat bijvoet of bijvoet als wierook branden.

  • Het is een goede tijd voor orakels als tarotkaarten leggen of waarzeggen.

  • Maak een tekst of tekening waarin je evalueert wat het afgelopen jaar je gebracht heeft en wat je als zaat wilt meenemen voor het komende jaar.

  • Vertel het sprookje van Vrouw Hollen en doe een meditatie waarin je haar opzoekt in haar onderwereldse appelboomparadijs.


donderdag 23 oktober 2008

Mag het licht uit

Even geen vliegzalf maar iets belangrijkers

Mag het licht uit?

Speuren naar uilen en staren naar sterren? Dat kan tijdens de vierde Nacht van de Nacht op zaterdag 25 oktober 2008! Stichting Natuur en Milieu en de Provinciale Milieufederaties vragen tijdens dit evenement aandacht voor de schoonheid en het nut van de nacht. Zij willen hiermee bereiken dat gemeentes en bedrijven permanent beleid gaan voeren waarbij duisternis voorop staat. Het doven of dimmen van lampen levert niet alleen een flinke energiebesparing op; het is ook beter voor dier en mens. Elk jaar wordt het lichter en lichter, terwijl veel mensen juist willen genieten van de donkerte, leegheid en weidsheid van de nacht en het heelal. Want wat is er mooier dan een hemel vol duizenden schitterende sterren? Klik hier meer informatie over de Nacht.

De voorbereidingen voor de vierde Nacht zijn inmiddels in volle gang. Vele gemeentes en bedrijven doven de lichten van monumenten en gebouwen om lichtvervuiling en lichthinder tegen te gaan. Ook worden nachtactiviteiten georganiseerd door heel Nederland, van een workshop nachtfotografie in Groningen tot een avondtocht over het strand van Schiermonnikoog. Geniet van de duisternis en kijk hier voor de activiteiten bij jou in de buurt of klik op een provincie in het landkaartje aan de rechterkant.

Dooft jouw gemeente of bedrijf de lichten tijdens de Nacht van de Nacht of wil je een nachtactiviteit organiseren? Dit kun je hier melden.

vrijdag 29 augustus 2008

Vergeet me nietje


Dit is een plant die elke vrouw op tafel wil hebben of minstens in de tuin. . Het vergeet me nietje .Je ziet elke dag staan als je goed kijkt in de berm , aan slootkanten ,aan bosranden en akkers .Overal groeit hij..Het is geen geneeskrachtig plant . Maar het verhaal hoe aan ze naamkomt is wel grappig . Er zijn twee verhalen .

Verhaal 1
Toen de planten werden geschapen kregen ze van God niet alleen een vorm, een geur en een kleur, maar ook een naam. Onder de nieuwe planten was ook een lief, klein, blauw bloemetje met een prachtig geel hartje. Onder de indruk van alle gebeurtenissen bij de Schepping keek ze met grote ogen rond hoe alle planten een naam kregen en vergat op te letten. Toen alle planten een naam hadden gekregen, was ze haar eigen naam vergeten.“Weet jij hoe ik heet?” vroeg ze aan alle grote en kleine planten, ”ik ben mijn naam vergeten”. Maar geen enkele plant kon het haar vertellen.Na lang aarzelen ging ze tenslotte naar de Schepper en zei: “Ik ben een beetje dom, ik ben mijn naam vergeten. Hoe heet ik?” Deze keek haar hoofdschuddend aan en antwoordde slechts met drie woorden: “Vergeet mij niet!” Beschaamd kroop het plantje weg, tussen het hoge gras. En daar staat ze vandaag de dag nog steeds. Altijd steekt ze haar blauwe kopje tussen de begroeiing uit. En als iemand vraagt hoe ze heet, antwoord ze nog altijd beschroomd: “vergeet mij niet”. En dat is een naam die iedereen kan onthouden, want het vergeet-mij-nietje is een plantje dat bijna iedereen van naam kent.

Verhaal 2
In de middeleeuwen waren eens een ridder en zijn geliefde langs een rivier aan het wandelen. Bij het plukken van een bosje bloemen viel hij door de zwaarte van zijn harnas in het water. Terwijl hij verdronk gooide hij het bosje bloemen naar zijn geliefde en riep "Vergeet mij niet". Deze bloem is verbonden met romantiek en tragiek en werd vaak door vrouwen gedragen als teken van trouw en oneindige liefde.

Het geslacht Vergeet-mij-nietje (Myosotis) telt enkele dozijnen soorten. De naam Myosotis komt van het Grieks en betekent muis-oortje (mus + otis). Vergeet-mij-nietjes komen voor in Europa, Azië, Afrika en Australië.
In Nederland en België komen de volgende soorten voor:
  • Akkervergeet-mij-nietje (Myosotis arvensis)
  • Veelkleurig vergeet-mij-nietje (Myosotis discolor)
  • Zompvergeet-mij-nietje (Myosotis laxa subsp. cespitosa)
  • Ruw vergeet-mij-nietje (Myosotis ramosissima)
  • Moerasvergeet-mij-nietje (Myosotis scorpioides subsp. scorpioides)
  • Weide vergeet-mij-nietje (Myosotis scorpioides subsp. nemorosa)
  • Stijf vergeet-mij-nietje (Myosotis stricta) a
  • Bosvergeet-mij-nietje (Myosotis sylvatica)

woensdag 27 augustus 2008

kruidengeneeskunde


Persoonlijk vindt ik kruiden kweken en er over lezen en schrijven leuk .Het is een van de passies van me En de winter komt er weer aan dan is niks te doen in de tuin .Behalve wat (on)kruid te verwijderen en nieuwe kruiden kweken . Ik heb een bijna een permacultuur tuin .Bijna onderhoud vrij is hij.
Nu ik weet vrij veel over kruiden .De meeste kan ik bij naam noemen, ik kan het gebruik er ook van Ik kan het gebruik wel maar ik wil ook kijken welke combinaties er mogelijk zijn met andere kruiden. Dat lijkt me juist heel intersant. Soms voel ik me net zon tovenaar .Er blijven natuurlijk altijd planten die nog niet ken .En daar wil ik wat aan doen Ik ga een cursus kruidengeneeskunde volgen Over een klein jaar ben ik dan klaar.

Dan mag ik een eigen praktijk beginnen. Of ik dat doe is een tweede . We zien het wel

maandag 11 augustus 2008

Permacultuur

Hoofdschuddend trok de Australische Bill Mollison zich terug in de jungle. De wereld ging ten onder aan overbevolking en over consumptie en hij zag het niet meer zitten Drie weken later kwam hij terug en met de oplossing permacultuur Het lijkt wel een begin van een boek . Bill Mollison zat drie weken in jungle ,vastbesloten om de ondergang van de wereld af te wachten , toen hij zich realiseerde dat intussen niemand het bos onderhield en dat ook niet hoefde .er werd niet gemaaid, niet gehakt en niet gesnoeid en toch groeide en bloeide alles onbekommerd en ongestoord .
We plegen al duizend jaren duizenden jaren landbouw , we hebben steeds meer landbouwexperts en verliezen toch ieder jaar meer terrein aan woestijn of aan plantenziekten .Is er nu geen systeem dat te bedenken dat zichzelf in stand houd en voldoet aan alle ecologische principes voldoet? Bill voegde de daad bij het woord ,bedacht een systeem en noemde het permacultuur De tegenhanger van de monocultuur, die leidt tot uitputting van de aarde en voor ziekte
Uitgangspunt is het ontwikkelen van systemen die zich zelf in stand houden en hum eigen afval hergebruiken Dat kan je doen voor het verbouwen van voedsel. Maar ook bijvoorbeeld het het energieverbruik van kantoorgebouwen of woonhuizen. De permacultuurtuin die red zichzelf als je maar alles maar op de goede plek zet en de juiste combinaties De permacultuurtuinier plukt en wroet ook wel eens , maar laat het echte werk over aan de tuin zelf
Voor meer info:
www.permacultuurnederland.org
www.permacultuur.eu
www.centrumwilgenhoeve.nl

vrijdag 1 augustus 2008

Prins Charles roept Britten op zelf groente te telen

De Britse troonopvolger Prins Charles heeft zijn onderdanen opgeroepen zelf groente te telen in plaats van dure producten te kopen.
De hoge energiekosten zijn de belangrijkste reden voor de oproep. De eigen teelt van onder meer sla, fruit en kruiden neemt steeds grotere vormen aan.

In zijn oproep stelt Charles dat het niet noodzakelijk is grootgrondbezitter te zijn. Met het zaaien van bijvoorbeeld kruiden in kleine kistjes kan al ervaring met de teelt worden opgedaan.

Inmiddels resulteert de gemiddeld hoge prijs voor groente en fruit in een lange wachtlijst van volkstuinliefhebbers voor een eigen perceeltje.

Als Prins Charles nu ook nog een stukje van zijn landerijen opgeeft en dat aan de bewoners van de dorpen geeft dan heeft dit artikel meer geloof waardigheid .

Ik zie Prins Willem niet de zelfde oproep doen als zijn Britse collega .Ik denk dat Maxima nog eens weet wat de Minima is .Al doet goed werk in het buitenland .Maar hier in Nederland sluit ze haar ogen daarvoor

dinsdag 22 juli 2008

Winnaar slakkenrace krijgt bak met sla

Boeren en tuinders zijn slakken liever kwijt dan rijk.

De diertjes kunnen forse schades veroorzaken. Maar ze zorgen ook voor vertier. In het Engelse Congham werd dit weekeinde voor de 27e keer het wereldkampioenschap slakkenrace gehouden. De slijmerige diertjes moesten zo snel mogelijk 33 centimer afleggen. De beestjes spurtten huis aan huis naar de finish.

Winnaar werd slak Heikki, die een finaletijd neerzette van iets meer dan drie minuten. Een minuut langer dan het wereldrecord.
Eigenaar van de slak, de 13-jarige Georgie Brown, kreeg voor de overwinning een bak vol slabladeren.
bron agd

donderdag 10 juli 2008

Zeldzame vlinder rukt op


Het gaat goed met het veenhooibeestje, één van de meest bedreigde dagvlinders in Nederland.

Waarnemers van De Vlinderstichting hebben de afgelopen weken duizenden exemplaren van het fladderende diertje geteld.

Dat heeft Arnold van Vliet van de Universiteit van Wageningen donderdag gemeld. De afgelopen jaren zagen de onderzoekers veel minder veenhooibeestjes, enkele honderden. Omdat het veenhooibeestje een weinig mobiele vlinder is, is de kans op een succesvolle nieuwe kolonie erg klein. Door de waarnemers hebben de onderzoekers echter weer hoop voor de toekomst.

De sterk bedreigde vlindersoort komt vooral voor in veen. Uit Noord-Brabant en Gelderland is het veenhooibeestje echter al helemaal verdwenen. De enige vliegplaatsen liggen nog in Drenthe en Friesland. De exacte vindplaats van de vlinder maakte Van Vliet niet bekend.
bron vlinderstichting

vrijdag 27 juni 2008

De Weerribben

Ik heb een beetje vakantie.Een betaalde vakantie.Het zijn dagjes weg.Het is kijken hoe ander nationale parken zich presteren en natuurparken het doen.Voor een derde partij dat het misschien ook hier in het westen ook gedaan kan worden.En of de subsidie goed gebruikt wordt. Twee weken geleden was ik in de tuinen van Appeltern Gisteren was ik in het nationale park de weeribben.Je kunt dat park op drie manieren bekijken op de fiets, wandelen of per kano of fluisterboot.De eerste twee opties zijn voor mij niet haalbaar.Dus koos ik voor de kano optie.We zouden een tocht doen van 8 km.Het werden er 12.
Het is daar echt mooi Wat een rust.De eerst kilometer hadden we een school klas voor ons.Die gingen gelukkig een andere kant op We kwamen weer in rustig vaarwater.En dan merk je dat je niet meer in het jachtige westen zit. Sloten vol met waterlelies. Soms was het of in een mangrove bos terecht kwam.Bomen die uit het water groeide.Water chrysanten waar er gelijk hele velden van stonden tonden. Op de bodem een soort watersla zo noemde ik het.Scholen kleine visjes die aan de oppervlakte zwommen.En voor de prijs hoeft niet te laten . Wij hadden een kano gehuurd.Wat we moesten betalen was echt een lachertje.We hadden 6 koppen koffie en de huur van de kano en moesten betalen € 33.We waren met ze drieën Maar zonder foto’s kan ik niet laten zien hoe mooi het daar was.
Zie hier onder een foto impressie.

zondag 15 juni 2008

De tuinen van Appeltern

De tuinen van Appeltern daar was ik gisteren een beetje privé en ook voor me werk.Het terrein is ongeveer 13 hectare groot en er zijn 160 soorten tuinen ondergebracht van stadstuin tot een oosters tuin Ik kon gelijk me camera uit testen. Maar wat een pracht en weelde.Ik heb heerlijk lopen genieten.Ik heb nu nog spierpijn van De groente tuin was echte moestuin alles netjes achter elkaar.Je kunt lekker schoffelen.Niet zo als mijn kruidentuin waar alles geordend door elkaar groeit.De kruiden tuin van A.Vogel begon een beetje op mijn tuin te lijken.Maar wat schittert hoor Ik kan wel vertellen wat er staat maar daar ziet niet het moois wat daar staat.

zaterdag 22 maart 2008

Sneeuw in de lente


Wat een weer gisteren .Ik geloofde me eigen ogen niet.Dat het op de dag van astrologische lente het sneeuwde. Als ik de weersverwachtingen mag geloven dan wordt het na volgend weekend lekker weer, en kunnen we weer wat doen in de tuin. Me doperwten moet dan echt naar buiten.Anders kan ik ze hier in kweekkamer gaan doppen.

donderdag 20 maart 2008

Alle geheime recepten van Jacob Hooy (boek)


Ik heb natuurlijk ook alles moeten leren over kruiden en ik ben ook nog steeds niet uitgeleerd.Een keer in de week als me werk het toelaat ga ik kijken in een kringloopboekenwinkel.En vanmorgen had k echt een mazzeltje.Een boekje met alle geheime recepten van Jacob Hooy
Op de achterkant staat een mooie beschrijving van het bedrijf
Jacob Hooy & Co sedert 1743
De firma Jacob Hooy is ongetwijfeld de oudste kruiden handel van Nederland Het begon allemaal met een kruidenkraam in Amsterdam, op de kloveniersburg wal de Nieuwmarkt.
Daar bevond zich sinds 1655 een medicinale kruidenmarkt, waar kwekers van de kruiden tuin uit Noordwijk, Lisse en Hillegom hun geneeskruiden ten verkoop aangeboden
In 1778 betrok de familie Hooy een pand aan de Kloveniersburgwal 12, waar de winkel nu nog gevestigd is.
Reeds halverwege de 18e eeuw stond de firma Jacob Hooy bekend om haar bijzondere kruidenmengsels Men wist de toen al de oude recepten naar waarde te schatten. In de eeuwen die volgden werden soms kleine correcties aangebracht en nieuwe mengingen toegevoegd. De zorgvuldigheid waarmee de recepten werden opgeschreven en bewaard, stellen ons nu in staat een dankbaar gebruik te maken van de wonderbaarlijke geneeskracht uit de natuur

Als kind kwam ik er weleens als me moeder kruiden nodig had voor de thee. .Want ook die kruiden hadden ze daar ook. Ik kreeg dan altijd zoethout.

Een recept tegen verkoudheid uit het boekje
3 x daags een kopje.Zetten als thee
  • Salie
  • Bosbessenblauw
  • Leverkruid
  • Lindebloesem
  • Ogentroost

zondag 16 maart 2008

tomaten verspeend


Het is weer pet weer voor ons tuinders.Wat kan je anders doen de zaailingen verspenen naar grotere potjes.Ik heb de tomaten naar grotere potjes verspeend.
Ik ben eigenlijk te vroeg begonnen het was toen mooi weer en de temperatuur liep op.Ik hoop echt dat het over een week beter weer is en dat de temperatuur oploopt.De verwachtingen zijn anders.Het wordt weer kouder
Op mijn werk was ik aan het surfen en kwam dit handige bakje tegen dat elke hobbyist kan maken en geen dure verwarmingskabel hoeft aan te schaffen.

Tomaten
Tomaat (Solanum lycopersicum) is een giftige plant uit het geslacht nachtschade, de rijpe vrucht is gezond en wordt gegeten. De gifstof van de tomaat heet tomatine en is een glycoalkaloïde. De stof wordt door de plant geproduceerd als afweerstof tegen allerlei ziekteverwekkers en is ook giftig voor de mens. Bij het rijpen van de vrucht verdwijnt de gifstof hieruit, hierdoor wordt de vrucht eetbaar maar ook gevoeliger voor schimmels en bacteriën. De tomaat is culinair gezien een groente, maar botanisch een vrucht.
Kenmerken
De tomaat is een meerjarige, kruipende plant, die als eenjarige wordt gekweekt. Het blad en de stengel zijn giftig, net zoals bij aardappel-, aubergine- en paprikaplanten. De bloemen vormen lange trossen die bij kerstomaten lange tijd kunnen doorbloeien. De groene bessen die door de plant worden gevormd zijn licht giftig. De bladeren zijn bezet met haartjes, waarop kliertjes staan die bij aanraking de typische tomatengeur verspreiden.
Teelt
De tomatenplant wordt klimmend gekweekt en heeft een trosvormige bloeiwijze. De tomatenplant is een warmteminnende en gulzige plant wat de bemesting betreft. Bij tomaat worden de kleur en de stevigheid van de vruchten beïnvloed door de bemesting. In de gangbare teelt kan men deze tijdens de teelt gemakkelijk bijsturen met behulp van kunstmest.
Tomaten worden evenals in België voornamelijk op steenwol in de glastuinbouw geteeld.

Hier onder het handige kweekkasje van Cor















A Houten frame
B Gloeilamp - sterkte afhankelijk van hoogte frame en temperatuur van omgeving, bij mij 2 x 15 watt.
C Aquarium thermostaat ( van rommelmarkt )
D Plankje ter versteviging en aan de onderzijde voorzien van plaatje aluminium, kan ook met aluminiumfolie.
E Vooraanzicht frame, een hoogte van 5, 5 cm is al voldoende.
F 2 Zaaibakjes van kunststof.
G Kap die transparant is en voorzien van ontluchting schuifjes.

* Leg de gloeilamp niet te dicht bij de thermostaat.
* In een erg koude schuur kan het houten frame nog voorzien worden van tempex.
* Te veel warmte en te weinig licht geeft te gerekte groei, zoek het evenwicht.
Dit kasje werkt bij mij naar alle tevredenheid al meer dan 10 jaar en wordt gebruikt voor :
o.a. tomaten - paprika - komkommer en alle warmte behoevende planten tijdens het kiemen.
Een kleine aquarium thermometer in een bloempotje geeft vrij nauwkeurig de temperatuur aan.
Zaad wat het meeste warmte nodig heeft zet ik op of nabij de lamp, alles gezaaid in boterkuipjes.

vrijdag 7 maart 2008

tuin in de tweede week van maart

Zoals de weerverwachtingen eruit zien is het geen weer om iets te doen in de tuin.
Ik heb wel weer een aantal tips over de slakken jacht

Slakken
Het vochtige weer zorgt ervoor dat slakken behoorlijk actief worden.
Jonge scheuten van planten zijn vaak het slachtoffer omdat er verder nog niet veel voor handen is.
Enkele preventieve maatregelen:
  • Schoffel regelmatig in de tuin, hierdoor droogt de bovenste grondlaag uit waardoor slakken zich moeilijker kunnen verplaatsen.
  • Slakken schuilen zich graag op ruige, donkere, vochtige plekjes en in hoog gras.
  • Vermijd dergelijke schuilplaatsen en vermijd tuinafval.
  • Hang nestkastjes om natuurlijke vijanden aan te trekken. Merels en lijsters hebben slakken op hun menu staan.
  • Maak gebruik van stekelig en ruw materiaal rond de planten, basaltmeel bijvoorbeeld of lavagruis of sparrennaalden.
  • Ook een laag cacaodoppen aanbrengen is een aanrader. Slakken vinden het akelig om over de scherpe randjes van de doppen te manoeuvreren. Naast een bodembedekker zijn cacaodoppen ook een echte bodemverbeteraar. Ze bevatten veel organische stikstof en sporenelementen zoals boor die aan de plantenwortels wordt doorgegeven.
  • Kippen en eenden lusten slakken.
  • Lok slakken in een hinderlaag en vang ze weg door bijvoorbeeld onder een dakpan stukjes appel, pompoen of ander fruit te leggen. Met de gevangen slakken zou je een gier kunnen maken door de slakken in water te koken en dit mengsel in de tuin te spuiten. De geur zou slakken weghouden.
  • Potjes met bier ingraven.
  • Een andere natuurlijke vijand van slakken is het aaltje (nematode) Phasmarhabditis hermophrodita, dit aaltje werkt best als de bodemtemperatuur ongeveer 15°C bedraagt.

ONKRUID IN TOOM HOUDEN
Naast de slakken vormen ook onkruiden een probleem in de tuin. Veel vroeger dan de sierplanten steken deze de kop op.
Het is niet aan te raden om te wieden bij vochtig en nat weer omdat dan teveel grond aan de wortels blijft hangen.
Schoffel en wied op een droge dag. Het jonge onkruid draagt nu nog geen zaad en kan gerust gecomposteerd worden.
Na het wieden breng je een mulchlaag aan rond de planten.

Voor mensen die rekening houden met de maan geven we hierbij een overzicht van enkele data die je best in het oog kan houden in maart.

  • 06 maart Maan in klimmende knoop
  • 07 maart Nieuwe maan
  • 10 maart Perigeum
  • 14 maart Eerste kwartier
  • 19 maart Maan in dalende knoop
  • 21 maart Volle maan
  • 26 maart Apogeum
  • 29 maart Laatste kwartier

  • Perigeum: korte afstand tot de aarde. Ongunstig
  • Apogeum: grote afstand tot aarde. Neutraal
  • Nieuwe maan: een goede periode om zieke planten, bomen, heesters en gewassen te behandelen
  • Eerste kwartier: een goede periode om planten te verzorgen. Nooit bemesten!
  • Volle maan: ideale periode om te bemesten. Ook om geneeskrachtige kruiden te verzamelen. Niet snoeien.
  • Laatste kwartier: gunstige periode

maandag 3 maart 2008

De moesttuin in maart

In februari zullen velen al zin gekregen hebben om te starten. Misschien goed dat de maand ook behoorlijk vochtig was om ons wat af te remmen.
Vanaf maart wordt het in ieder geval langer licht, en licht is één van de ingrediënten die nodig zijn om zaden te doen ontkiemen en planten te laten groeien. Wat ook nodig is, is warmte.
De bodem zal nu stilaan opwarmen en dat betekent dat men diverse teelten al buiten ter plaatse kan zaaien.
Het moestuinseizoen start nu ook volop voor mensen die niet beschikken over een serre of koude bak.
U kunt nu de laatste winterharde wortelgroenten, koolgewassen en prei oogsten.
Koolgewassen zoals boerenkool en spruitkool, schieten na een zachte winter spoedig door.

Grond die voor de winter in winterbedden werd gelegd, zal sneller kunnen bewerkt worden. Indien je voor de winter een groenbemester hebt ingezaaid, moet die nu zeker ondergespit worden.
Percelen kunnen worden 'voorverwarmd' door ze af te dekken met zwarte plastic folie.
Beschermende mulchlagen mogen nu worden weggehaald.
Hou de percelen onkruidvrij. Dit kan uiteraard door regelmatig te schoffelen, maar ook door het zaaien van een groenbemester. Phacelia bijvoorbeeld geeft mooie blauwe bloemen die bijen aantrekken.
Percelen voor latere teelten moeten nu worden voorbereid: eventueel spitten en organische meststoffen, compost of bodemverbeteraar onderwerken.
Wie geen gebruik maakt van zwarte folie, kan stro leggen tussen de aardbeien. Het houdt onkruid tegen en de grond blijft vochtig en warm.
Mooi is het misschien niet maar het is wel efficiënt: als je zaait, dek dan de perkjes af met krantenpapier dat je op de hoeken met enkele stenen vastlegt. Op die manier blijft de grond vochtig en spoelen de zaadjes niet weg als het hard regent of als je de grond besproeit.
Als je werkt met koud glas of met tunnels is het belangrijk om regelmatig te luchten.
Wat kunnen we al in de volle grond planten/zaaien

Spinazie net als de laatste week van februari.

Raapstelen kunnen vroeg in volle grond worden gezaaid.
Het gewas is goed bestand tegen koude en ongunstig weer.
Het is een vitaminerijke en ijzerhoudende bladgroente.
Zaaien doe je best op een frisse beschaduwde plaats. De bladeren gebruiken als snijsla of gestoofd in . Niet uitdunnen. Veelvuldig begieten voor het behoud van malse, smakelijke bladeren.


Koolsoorten zoals bloemkool, spitskool en broccoli kunnen buiten worden uitgeplant.
Wie zelf geen plantgoed heeft opgekweekt kan steeds jonge planten kopen in een goed gesorteerd tuincentrum of op markten.
Kopen doe je in vertrouwen want het is vaak met aangetast plantgoed dat ziektes zoals knolvoet de tuin insluipen.
Bloemkool heeft een voedselrijke bodem nodig. Hou de grond ook vrij vochtig. Vermijd zure grond en hou rekening met vruchtwisseling. Sommige soorten kunnen doorschieten onder warme droge omstandigheden. Bescherm de planten met vliesdoek tegen koolvlieg.
Herfst rode kool en witte kool kunnen in de koude bak worden gezaaid.

Snijsla, kropsla, krulsla kunnen in volle grond of onder koud glas worden gezaaid.
In volle grond kan worden uitgeplant.
Wie zelf niet zaait kan gebruik maken van plantgoed dat algemeen verkrijgbaar is.
Ook rucola of raketsla en andijvie kunnen worden geplant.
Rucola doet het zeer goed in ons klimaat. Het is een snelle kiemer die bijna jaarrond kan gezaaid worden.
Opletten voor aantastingen door slakken.

Rode biet zaaien in volle grond of onder plastic tunnel.
Kies een vroege soort.
Zaai in rijen met een tussenafstand van 30 cm en op een diepte van 2cm.
Zodra de planten 3 à 4 bladeren hebben moet je uitdunnen tot op 10cm.
Rode bieten horen thuis op het perceel van de wortelgewassen.
Kan ook in potten worden geteeld.

Kruiden zaaien: peterselie, tuinkers, kervel (vers zaad gebruiken), bernagie, kamille, lavas, koriander.
Kruiden kan je perfect opkweken in potten.
Voor sommige woekerende soorten zoals munt is dat zelfs aan te raden.
Tip Sommige tuiniers gieten kokend water op de grond voor ze peterselie zaaien, om het kiemen te stimuleren.
Tijm aanaarden om nieuwe plantjes te bekomen

BINNEN/ WARM GLAS

Paprika
binnen in trays of potjes zaaien.
Kiemtijd: 6 tot 10 dagen.
Het zijn warmteminnende planten die best in een kas of serre worden opgekweekt.
Artisjok is een decoratieve plant waarvan de bloemhoofden een delicatesse zijn, maar ook in het bloemschikken worden gebruikt.Let op het eerste jaar geven ze nog geen bloemen
Zaai binnen in potjes en zorg voor een kiemtemperatuur van min. 15°C.
Kiemtijd: 5-10 dagen.
Voor de planten half mei in de tuin worden uitgeplant moeten ze eerst worden afgehard.

Buitentomaten binnen zaaien in trays of potjes.
Het zaad heel dun bedekken met fijn zand.
Zorg voor een constante kiemtemperatuur rond 20°C.
Zo'n 14 dagen na het zaaien zal er moeten verspeend worden naar potjes.
Vroege knolselderij binnen zaaien. Laat het zaad voorkiemen. Knolselderij kan vanaf half mei buiten worden uitgeplant.
Knolselderij heeft een lange groeiperiode nodig en wordt daarom best zo vroeg mogelijk gezaaid.
Vanaf half tot einde maart kan ook onder koud glas worden gezaaid.
Basilicum binnen zaaien.

Hier binnen staat in me werkkamer de tafel vol met trays . Het wordt tijd dat het warmer wordt . Door de storm van afgelopen weekend is er een ruitje van me kas gesneuveld.

Ik geef ook een nieuwsbrief uit. Aan de linkerkant kan u zich aanmelden

vrijdag 15 februari 2008

Tuintips voor de derde week van februari

Vandaag 15 februari is het "Warme Truiendag".
Een initiatief van Het Klimaatverbond om aandacht te vestigen op de klimaatproblematiek.
Na een periode met zacht lenteweer, zal die warme trui geen overbodige luxe zijn want het wordt de komende dagen inderdaad ook koud. Vooral ’s nachts

SCHOONMAAK
Ideaal om de schoonmaak te beginnen in de tuin.
Misschien het moment om het hout in de tuin (tuinschermen, pergola’s, poorten…) een nieuwe laag beits te geven. Wat beits betreft kan je kiezen uit kleurloze of met een kleur.
Diverse modieuze tinten zijn tegenwoordig in beits verkrijgbaar.
Terrassen moeten misschien gereinigd worden en groene aanslag verwijderen.
Groene aanslag is na de winter een flink probleem.
Zowel paden, terrassen, tuinmeubelen, muren als daken worden aangetast door algen en wieren. Er zijn diverse bestrijdingsmogelijkheden zoals met hogedrukreinigers, scheikundige producten en schadelijk bleekwater.
Er zijn nu echter ook efficiënte milieuvriendelijke alternatieven.
Green Off (Vilmorin)is zo’n product. Verkrijgbaar in flessen van 1L of bussen
van5 L.
Green Off is een product dat werkt op basis van enzymen en is in de meeste tuincentra verkrijgbaar.
Ecostyle ontwikkelde 'GroenVreter' op dezelfde basis.

ROZEN
Het seizoen om rozen met blote wortel te planten loopt op zijn einde.
Rozen in pot kunnen uiteraard nog steeds worden geplant. Zorg bij het planten voor een goede voorbereiding van het plantgat. Maak een diep en ruim plantgat en maak de ondergrond goed los. Vul aan met compost of aangepaste aarde.
Hou er rekening mee dat de oculatieplaats 5cm onder het grondoppervlak steekt.
Dit voorkomt vorstschade en vermindert de vorming van wilde scheuten.
Na het planten de grond met de voet stevig aandrukken. (Tip van Rudy Velle Lens-rozen).
Maart is normaal gezien de beste periode om rozen te snoeien (net voor de knoppen of ogen beginnen te zwellen). Let op dit geldt enkel voor her- of doorbloeiende soorten.
Eénmaal bloeiende soorten worden onmiddellijk na de bloei gesnoeid.

ZELF ZAAIEN
Je kan starten met het zelf (voor-)zaaien van diverse eenjarigen.
Een makkelijke soort is bijvoorbeeld Lathyrus odorata of reukerwten (ook wel pronkerwten genoemd).
14 februari Eerste kwartier
Perigeum

20 februari Maan in dalende knoop

21 februari Volle Maan

28 februari Apogeum

29 februari Laatste kwartier


Perigeum: korte afstand tot de aarde. Ongunstig
Apogeum: grote afstand tot aarde. Neutraal
Nieuwe maan: een goede periode om zieke planten, bomen, heesters en
gewassen te behandelen
Eerste kwartier: een goede periode om planten te verzorgen. Nooit bemesten!
Volle maan: ideale periode om te bemesten. Ook om geneeskrachtige kruiden te verzamelen. Niet snoeien.
Laatste kwartier: gunstige periode om te bemesten. Ook om wortelgewassen te zaaien of te planten.

vrijdag 8 februari 2008

Provincies vrezen afname draagvlak natuur

Het draagvlak voor Natura 2000 dreigt af te brokkelen als de gebieden definitief worden aangewezen voordat de beheerplannen klaar zijn.

Daarmee komt de voortgang van het proces in gevaar. Die boodschap gaven de provincies vanmiddag af aan de Tweede Kamer.

Landbouwminister Gerda Verburg werkt nu aan de definitieve aanwijzing van de 162 Natura 2000-gebieden. Vervolgens gaan de provincies aan de slag met de beheerplannen, waarin moet komen te staan op welke wijze de natuurdoelen gerealiseerd kunnen worden. De provincies vinden dat de volgorde gewijzigd moet worden.

Volgens de Friese gedeputeerde Anita Andriessen is het heel moeilijk de begrenzing van een gebied te wijzigen als deze eenmaal definitief is vastgesteld. Als bij het opstellen van de beheerplannen dan blijkt dat bepaalde doelstellingen moeilijk realiseerbaar zijn, kunnen er grote problemen ontstaan voor bedrijven. Veel ondernemers zijn daarom bang voor onomkeerbare besluiten.

"Nu is er veel onrust", zei zij vanmiddag in een gesprek met de Tweede Kamer. "Als je mensen wilt meekrijgen, moet je het samendoen. Dat betekent niet dat wij onder de natuurdoelen willen uitkomen. Juist niet."

Dat vindt ook haar collega-gedeputeerde Piet Jansen van Overijssel. Hij is betrokken bij het opstellen van het beheerplan Wieden Weerribben, dat bij wijze van proef al voor de definitieve aanwijzing plaatsheeft. Hij vindt dat dit de enige juiste volgorde is, omdat op die manier draagvlak in de regio behouden blijft. "Wij handelen alsof de aanwijzing definitief is, zodat de doelstellingen niet in gevaar komen", zegt hij. "Ondertussen behouden wij wel de ruimte."

woensdag 30 januari 2008

ZAAIEN IN BAKJES/TRAYS


Het tuinseizoen is bijna aangebroken . We gaan het na de zaaibakken (koudbak ) over het zaaien binnenhuis hebben .Mijn tafel in me werk kamer staat dan vol met de bakjes . Label kun je maken van oude boterkuipjes . Wie vroeg wil starten kan echter bepaalde soorten binnen voorzaaien in bakjes of potjes.

ZAAIEN IN BAKJES/TRAYS
•controleer hoe oud het zaad is. Vertrek van gezond en kiemkrachtig materiaal.
Neem uiteraard enkel soorten van bloemen of groenten die geschikt zijn om in bakken voor te zaaien. Sommige soorten moeten gewoon rechtstreeks ter plaatse in volle grond worden gezaaid of zijn koudekiemers en hebben een koude periode nodig om te kiemen.
Belangrijk bij zaden zijn de kiemkracht en de soortechtheid.
De kiemkracht is vooral afhankelijk van de ouderdom van het zaad en hoe het werd bewaard.
MEER INFO : ZIE TABEL ONDERAAN DIT ARTIKEL
•vertrek van proper en zuivere zaaikisten(eventueel ontsmetten)
•vul ze met zaai- en stekgrond. Als je met modules en/of trays werkt kan je de aparte vakjes eventueel wat aandrukken met een klein rond voorwerp zoals bijvoorbeeld een wijnkurk of een klein potje of plankje. Niet te hard aandrukken.
•maak de zaai- en stekgrond vochtig en laat de bakjes een halfuurtje staan alvorens te zaaien. Je kan de bak ook een aantal minuten in een gootsteen plaatsen met water, zodat de onderste laag potgrond goed doorweekt is.
Daarna goed laten uitlekken.
•verdeel nu het zaad over de oppervlakte. Grote zaden (erwten, bonen, pompoenachtigen) kan je zo in de grond stoppen. Hiervoor werk je beter rechtstreeks in potjes. Als regel kan je nemen dat je zaden zo diep in de grond stopt als ze groot zijn.
Zaaien kan je op rijtjes of los verspreid over de totale oppervlakte.
Kleine zaden die goed verplant kunnen worden zoals sla, andijvie, selderij, knolselderij kan je breed en dun uitzaaien en later verplanten in potjes.
•dek het zaad af met een fijn laagje extra gezeefde grond.
•sluit het zakje met de rest van het zaad steeds goed af.

ENKELE REGELS OM MISLUKKINGEN TE VOORKOMEN
•Maak de zaaikistjes voldoende schoon met water en zeep en spoel na met warm water.
•Controleer of er voldoende afvoergaatjes onderaan de teil voorzien zijn om overtollig water af te voeren.
•Controleer hoe oud het zaad is en of het nog voldoende kiemkrachtig is.
(kiemtest zie onderaan dit artikel).
•Gebruik enkel een goede kwaliteit zaai of stekgrond. Gebruik geen gewone tuingrond.
•De optimale kiemtemperatuur verschilt van plant tot plant. Vaak staan de aanwijzingen vermeld op de verpakking.
•Maak vooraf de grond vochtig eer je zaait, om te vermijden dat de zaden dieper wegspoelen en dat de grond toeslaat. Ideaal is na het zaaien de bakjes in een grotere teil met water te plaatsen en zo het water via de onderkant te laten opstijgen.
Opgelet: permanent vochtige grond of te vochtige grond kan rotting bij de zaden veroorzaken.
•Heel fijn zaad kan je mengen met wat wit zand. Zo wordt het zaad beter verdeeld en zie je beter waar het terecht komt.
•Hoe fijner het zaad hoe minder je moet afdekken. Ideaal om af te dekken is fijn grint, of nog beter het fijne ‘kattenbak’grit. Het is een luchtig, volledig steriel product en bovendien nog goedkoop ook.
Zaai nooit te diep en niet te dicht.
•Bij harde zaden kan het nodig zijn om ze voor te weken in warm/lauw water.
•sommige zaden hebben behoefte aan een koude-behandeling. Deze kunnen uiteraard beter buiten gezaaid worden of als je toch in potjes zaait kan je ze in een plastic zak in de ijskast plaatsen voor een paar maanden. Dek de potjes af met perliet of vermiculiet.
•Na het opkomen rest nog enkel het verspenen. Van zodra je de plantjes kan verhandelen (bij de vorming van de eerste echte blaadjes), de jonge plantjes altijd bij de kiemblaadjes vastnemen om beschadiging van de tere stengel te vermijden.

WELK MATERIAAL MOET JE VOORZIEN
zaaikistjes, potjes, trays
zaai- en stekgrond
kweekkastje
etiketten
watervaste stift
gieter of plantenspuit
zaadstrooier
verwarmingskabel (eventueel)

woensdag 23 januari 2008

Natuurbeleid ontspoort 4


Landbouwminister Gerda Verburg wil de looptijd van contracten voor agrarisch natuurbeheer verlengen.

De huidige pakketten hebben een duur van zes jaar en veel boeren vinden dat te kort.

Dat zei Verburg vanmiddag in antwoord op een vraag van Tweede Kamerlid Bas van der Vlies (SGP). Hij benadrukte dat het van belang is om boeren langdurige zekerheid te geven, omdat zij daarmee gemakkelijker over de drempel te halen zijn.Volgens Verburg is zes jaar ook een behoorlijk tijd, maar desalniettemin wil zij in het kader van de tussentijdse evaluatie van het Europese landbouwbeleid bezien of een langere periode ook mogelijk is. De contractduur van zes jaar vloeit voort uit Europese regels.

Aan de andere kant willen ze ook grond onteigenen
Bij grondverwerving voor natuur moet vaker onteigening worden toegepast.

Tot dat advies komt de Raad voor het Landelijk Gebied. Hoewel onteigening voor veel andere doeleinden wordt toegepast gebeurt dat niet voor natuur. De weerstanden daartegen zijn vooral emotioneel, constateert de RLG.

De raad rekent in zijn advies af met de mythen dat onteigening nadelig is voor de landbouw, grondverwerving alleen maar vrijwillig mag en dat door opstuwing van de grondprijs de kosten onbetaalbaar zijn.

De landbouwsector is juist meestal gediend met onteigening. De volledige schadeloosstelling die bij onteigening hoort biedt de mogelijkheid op een andere en betere plek verder te boeren.

De omstandigheden voor de natuur én voor de landbouw zijn sterk veranderd sinds de principeafspraak uit 1989 om alleen op basis van vrijwilligheid grond te verwerven. De natuur is verder achteruitgegaan en de landbouw heeft meer behoefte aan goed ingerichte productiegebieden. In die situatie wordt wachten tot grond vanzelf beschikbaar komt contraproductief.Bron AGD